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LAFER Meine besten Grillrezepte

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In diesem Buch zeigt Johann Lafer unterhaltsam und authentisch seine besten Grillrezepte, persönliche Tipps und seine bewährten Grillmethoden. In einem persönlichen Vorwort wird deutlich: Grillen ist Johann Lafers große Leidenschaft.
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Ein Leben für den guten Geschmack – unter diesem Motto steht die Erfolgsgeschichte des Starkochs, Unternehmers und Autors Johann Lafer. Es liegt ihm sehr am Herzen, die Menschen für gute Grundprodukte und deren liebevolle und sorgfältige Zubereitung zu begeistern. Das Thema „Grillen“ ist für Lafer ein ganz besonderes: etwas Gutes zubereiten und das in geselliger Runde genießen!

In diesem Buch zeigt Johann Lafer unterhaltsam und authentisch seine besten Grillrezepte, persönliche Tipps und seine bewährten Grillmethoden. In einem persönlichen Vorwort wird deutlich: Grillen ist Johann Lafers große Leidenschaft. In einem informativen ersten Kapitel erläutert er die Vielfalt der Grillgeräte, die Qualität von Grillfleisch und Grillfisch und wie man Grillgut richtig vorbereitet und gart. Johann Lafer zeigt über 80 kreative Rezepte zum Thema Grillen und verrät viele Tipps und Tricks. Das alles in einem modernen Layout mit vielen Grillszenen mit Johann Lafer und Freunden. Herausragend fotografiert von Michael Wissing.

Johann Lafer LAFER Meine besten Grillrezepte

  • 204 Seiten
  • 21 x 27 cm
  • Hardcover
  • ca. 200 Fotos
  • 978-3-8338-4444-7
  • 1. Meine Würzbasics
  • 2. Meine Grillrezepte für Fleisch & Geflügel
  • 3. Meine Grillrezepte für Fisch & Meeresfrüchte
  • 4. Meine Grillrezepte für Gemüse & Käse
  • 5. Meine Grillrezepte für Süßes & Gebackenes
  • EAN: 9783833844447
  • Liefer-Artnr.: 8-4444-7

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